Всі “за” та “проти” комерційної кави
У чому краса ранкового пробудження в хорошому готелі? Чому ви знову та знову заїжджаєте на цю заправку? А знаєте, що створює комфорт у знайомому ресторані чи допомагає налаштуватися на роботу в офісі вашої компанії?
Комерційна кава. Саме вона! Секрет стабільно відмінного смаку – це процес сотень експертів на довгому кавовому шляху. Незалежно від того, класичний купаж чи моносорт улюбленого напою, важливо – коли збирали врожай, яким способом обробляли зерна, як обсмажували, упаковували та транспортували його до вашого сніданку.
Логічно припустити, що дотримання якості на всіх етапах масштабного виробництва під силу тільки великим компаніям з великими інвестиціями. Тільки відшліфована роками технологія до рівня традиції може дати гарантію того, що ранок розпочнеться запланованим задоволенням.
Саме такі висновки наштовхнули нас на пошук комерційної кави, вивчення виробників та постачальників за такими критеріями:
- Плантації, на яких вирощують плоди
- Метод збирання врожаю
- Метод обробки зерен
- Грамотна обсмажування
- Якісна упаковка
Планета кави вже понад 23 років співпрацює за таким принципом обрала з брендом J.J.Darboven. Нас підкорила німецька ретельність при роботі з найкращими плантаціями Ефіопії, Колумбії, Бразилії, Нікарагуа та інших провідних країн-виробників кави. Їхній підхід ручного збору врожаю гарантує однорідність дозрівання та якість відібраних плодів.
На плантаціях зібрані збіжжя збагачуються, проходячи метод вологої обробки. А от обсмажування, педантичні німці, довірили досвіду гарячих італійців, який налічує майже 50-річну перевірку часом. Останній етап – це зуміти донести букет аромату та смаку кавових зерен, як гарного вина. Саме вакуумне пакування дарує таку можливість прихильникам продукції J.J.Darboven.
Здавалося б, перевага кави, звареної зі свіжомелених зерен незаперечна, оскільки вона передає більш насичений букет. Але, є ризик виявитися власником продукту сумнівної якості, за всіма іншими параметрами.
Тому ми віддали перевагу продукції J.J.Darboven та стали її офіційним представником на теренах рідної України. Понад 20 років ми створювали ваш ранок у діловій атмосфері. Тепер, хочемо, щоб кожен починав свій день зі звичного смаку у себе вдома. Настав момент, коли поціновувачі кави можуть перестати судомно перебирати упаковки з назвами в сусідньому гіпермаркеті, намагаючись зрозуміти, що за сорт був у улюбленій кав’ярні або на діловій зустрічі.
Вибирайте свій смак, визначайте стиль – гарантуйте собі незмінне щоденне задоволення!